Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Какие документы должны быть на торговой точке: уголок потребителя». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Информационный стенд оборудуют во избежание претензий со стороны контролирующих органов. Правила его создания регламентируются ст. 8 закона № 2300-1, а также п. 10 правительственного постановления № 55 от 19.01.1998 года.
Лицензия — это разрешение на право заниматься определённым видом деятельности. В IT-сфере закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ относит к лицензионным следующие направления:
- Разработка, производство, распространение шифровальных средств, информационных систем и телекоммуникационных систем, выполнение работ, оказание услуг, техобслуживание в этой области, за исключением собственных нужд организации или ИП;
- Разработка, производство, реализация и приобретение в целях продажи специальных технических средств, предназначенных для негласного получения информации;
- Деятельность по выявлению электронных устройств, предназначенных для негласного получения информации, за исключением собственных нужд организации или ИП;
- Разработка и производство средств защиты, деятельность по технической защите конфиденциальной информации.
Полный перечень документов при открытии магазина, необходимых для СЭС
Открытие продуктового или иного магазина – всегда востребованный и актуальный вариант создания своего дела. Помимо санитарных требований к помещению, оборудованию и прочим атрибутам, важным вопросом является сбор документации для разрешений и проверок Роспотребнадзора (СЭС).
Имеет важность, продовольственный или не продовольственный магазин Вы готовитесь открыть. Документация в этих двух случаях несколько различается – продуктовая торговая точка требует большего количества разрешительных документов, так как Вы собираетесь продавать продукты питания (мясо, рыба) имеющие сроки годности и особые санитарные требования.
Продовольственные магазины, помимо обычных продуктовых, могут иметь специализацию: кондитерские, мясные, рыбные, пивные и т.д. Это диктует дополнительные требования к продукции и иногда наличие дополнительных документов, если этого требует специфика транспортировки, хранения и других процессов, связанных с продукцией магазина.
Открытие магазина по продаже мяса
Во все времена остается высокий спрос на мясо. Не всегда можно сразу найти свежую продукцию. Правильный подход к организации и развитию бизнеса в мясном отделе принесет высокий доход. Мясная продукция пользуется высоким спросом. В особенности ценится свежая мясная продукция, а также парное мясо, как говяжье, так и свиное, баранина и мясо птицы.
Во избежание бесполезных инвестиций и бумажной волокиты неплохо бы попробовать отыскать магазин, который предложит готовое место, где будет соответствующее оборудование и разрешительные документы для открытия мясного магазина. В данном случае потребуется лишь оформить договор о совместном предоставлении услуг.
Чтобы убедиться, на какую мясную продукцию больше спрос, что нравится клиентам, специалисты советуют начинать работу с небольшим ассортиментом, подбирая только ходовой товар.
Документы индивидуального предпринимателя как работодателя
Когда бизнес невозможен без привлечения дополнительной рабочей силы, становится необходимым ведение дополнительных документов. Наем граждан на работу влечет за собой дополнительную ответственность и составление соответствующей отчетности.
Начав заниматься собственным бизнесом, вы попадаете под постоянный контроль Фонда социального страхования (ФСС) и, конечно же, Федеральной налоговой службы Российской Федерации (ФНС).
Каждый из этих органов ждет от индивидуального предпринимателя, являющегося работодателем, представления определенного перечня отдельных документов.
Федеральной налоговой службе требуются от ИП с наемными работниками данные по форме 2-НДФЛ до 1 апреля следующего года. Кроме того, необходимо сообщать количество работников до 20 января. В случаях закрытия предпринимательской деятельности информация о численности сотрудников подается до даты снятия с учета.
В Фонд социального страхования отправляют отчетность в формате 4-ФСС. Предоставление информации осуществляется в бумажном виде не позднее начала второй декады месяца. Кроме того, передача данных возможна в электронном виде.
Пенсионный фонд России требует информационный документ по форме РСВ-1. В нем необходимо указать данные в целом по предприятию и информацию индивидуального учета по каждому отдельному наемному работнику.
После того как все вышеописанные документы окажутся на руках, вам потребуется сдать их в территориальные органы ФНС, которые перешлют данные, содержащие сведения ЕГРЮЛ и ЕГРИП, в гос. внебюджетные фонды и в органы статистики. Такие фонды, в свою очередь, зарегистрируют ИП или ООО в качестве страхователя.
В случае оформления ИП по прошествии 5-ти рабочих дней вы станете обладателем следующих документов:
- свидетельства, подтверждающего то, что вы являетесь зарегистрированным индивидуальным предпринимателем;
- выписки из ЕГРИП.
При регистрации ООО по прошествии 5-ти рабочих дней в вашем распоряжении будет:
- свидетельство, подтверждающее то, что открытое вами ООО официально зарегистрировано;
- свидетельство о том, что ООО взято на учет в ФНС и ему присвоен ИНН;
- прошедший регистрацию устав ООО;
- выписка из ЕГРЮЛ.
Уведомление о том, что вас зарегистрировали во внебюджетных фондах и письмо из Росстата вы можете получить как непосредственно в этих организациях, так и по почте.
Магазин продуктов может быть крупным отдельно стоящим комплексом, небольшим магазином в общем торговом зале соседствующим с магазинами другой направленности, небольшим магазином с отдельным помещением и своим входом или небольшим временным сооружением модульно-ларькового типа.
Магазины могут быть с выкладкой товаров на полках и самообслуживанием, с реализацией товаров через прилавок и с доставкой на дом. В зависимости от этого контролирующие структуры и формируют свои требования.
Кроме этого, магазины могут быть вновь возводящимися и тогда к ним предъявляется требования в полном объеме. Либо их могут размещать в реконструированных зданиях и помещениях. В этом случае по некоторым требованиях проверяющие органы идут на уступки в рамках закона. Но все нюансы с ними нужно согласовывать.
Розничная торговля продуктами питания
На то, чтобы перейти на один из специальных налоговых режимов, отводится ровно месяц с даты регистрации. Если в этот период ничего не делать, вас автоматом поставят на общий налоговый режим — ОСН. Он предполагает расчет и уплату НДС, ведение полной бухгалтерии и повышенные требования к отчетности. Плюсов у ОСН нет решительно никаких. Это самый сложный, тяжелый и дорогой налоговый режим. Его используют предприятия со штатом более 100 сотрудников да и то потому, что деваться некуда — обязывает законодательство.
Вы будете выбирать из:
- упрощенного налогового режима — УСН. Бывает 2 типов: УСН 6% от доходов и УСН 15% “доходы минус расходы”. В первом случае вы платите 6% от валовой годовой выручки, а во втором — 15% от чистой прибыли. Для розничной торговли второй вариант предпочтительнее;
- единого налога на вмененный доход — ЕНВД. В этом случае налогооблагаемой базой будет не прибыль, а площадь арендуемого помещения. За продуктовый магазин площадью 8 квадратных метров придется платить около 12000 в квартал. Сумма приблизительная и зависит от рода деятельности, региона и адреса нахождения торговой точки. С ЕНВД есть большое “но”: его с большой долей вероятности отменять с 2021 года;
- патентной системы налогообложения — ПСН. Здесь вы просто платите в бюджет фиксированную сумму. Она не зависит от выручки, прибыли или площади помещения. Единственный критерий — род деятельности. Сумма и перечень предпринимателей, имеющих право использовать патент утверждаются региональными властями.
Искать лучше на бесплатных сайтах объявлений или местных риэлторских контор. В идеале найти помещение от собственника — так вы не заплатите комиссию агенту. Требования к помещению:
- оно должно быть выведено в нежилой фонд и подходить для вашего вида деятельности. Например, продавать крепкий алкоголь можно только в магазине с площадью не меньше 50 квадратных метров;
- наличие инженерных систем: пожарной сигнализации, тревожной кнопки и охранной системы, видеонаблюдения;
- удобное расположение с большим пешеходным трафиком;
- стоимость квадратного метра аренды — чем меньше, тем лучше.
Один из самых ответственных этапов во всем деле. Вот несколько способов поиска поставщиков:
- через интернет. Вбиваете в строку поиска наименование “продукты оптом в вашем городе” и выбираете из предложений;
- через знакомых предпринимателей;
- поставщики сами могут вас найти. Нередко торговые представители обходят новые магазины для поиска рынков сбыта своей продукции.
Со снабженцами заключается договор поставки. Обратите на этот документ пристальное внимание. Пропишите выгодные для себя условия: отсрочки платежей, скидки за объемы или наличный расчет по факту. Не стесняйтесь торговаться с поставщиками касательно цен.
Подается в течение 5 рабочих дней после начала деятельности. То есть после того, как магазин уже заработал. Способы подачи:
- личный визит в отделение Роспотребнадзора;
- через многофункциональные центры;
- в электронном виде.
Госпошлина за подачу уведомления не берется. Обычно делают так: скачивают из сети бланк уведомления, заполняют его в 2 экземплярах и относят в Роспотребнадзор. Одна копия остается в отделении госучреждения, вторую визируют печатью и подписью и оставляют предпринимателю.
Как открыть магазин продуктов
Розничный магазин – это объект со складским помещением и торговым залом. Учет находящегося там и там товара рекомендуется вести отдельно. Учитывать продукцию можно разными способами. Их выбор будет зависеть от ассортимента, номенклатуры.
Первый способ – по наименованию товара. На каждую номенклатуру бухгалтером заводится отдельная карточка (как правило, электронная). Чем больше ассортимент в магазине, тем трудозатратнее метод.
Второй вариант – по партиям товара. Партией считается вся продукция, поступившая на склад магазина по ТОРГ-12 или товарно-транспортной накладной. Этот способ оптимален для оптимизации расчетов с поставщиками. Но партионный учет неудобен, если зазываются товары разных групп, стоимости, условий хранения, реализации.
Третий вариант – по сортам. Товары классифицируются по признакам (хлебобулочная, молочная продукция, фрукты-овощи и т.п.). Простота учета нивелируется проблемами с разницей в единицах измерения, ценах на конкретную продукцию в рамках одного сорта.
Комбинированный учет позволяет отражать поступление по партиям, внутри которых впоследствии учитываются отдельные группы товаров (сорта). Метод трудозатратный, но при условии грамотной автоматизации удобный и эффективный, поскольку обеспечивает более полный контроль.
Естественно, каждый способ учета предусматривает использование конкретной первичной документации. Ее обработка – одна из функций бухгалтера продуктового магазина.
Какие документы должны быть в торговой точке
Копия договора на вывоз мусора, снега и т.п.(если есть);8. Копия договора инкассации (если есть);9.
Копия договора эквайринга (если есть);10.
Копия договора на интернет (если есть);11. Копии трудовых договоров сотрудников магазина;12. Копия договоров с РАО, ВОИС на использование музыкальных произведений (если воспроизводится какая-либо музыка);13.
Правила внутреннего трудового распорядка;14. Пожарная декларация;16. Документы на ККМ.
- Режимная табличка с указанием режима работы стационарной торговой точки, юр. адресом и фирм. наименованием;
- Схема эвакуации при пожаре, огнетушители, таблички с надписью «при пожаре звонить 01»;
- Аптечка медицинская.
Как открыть ИП. Пошаговая инструкция
ИП без работников на упрощенной системе налогообложения ограничивается только подачей декларации по УСН. Подается она ежегодно, в срок не позднее 30 апреля года, следующего за отчетным. Организации на УСН подают декларацию также раз в год, но в срок до конца марта включительно. Плательщики ЕНВД сдают отчеты в налоговую ежеквартально, не позднее 20-го числа первого месяца, следующего за прошедшим кварталом.
Для ИП на патенте, у которого нет наемных работников, отчетность заключается в ведении Книги учета доходов и расходов (КУДИР). Можно одновременно вести бумажную книгу и электронную. Последний вариант по окончании патента распечатывается и хранится четыре года.
Организации, которые находятся на общей системе налогообложения, должны ежеквартально составлять декларацию по НДС. По итогам I квартала, полугодия, девяти месяцев и года они сдают декларацию по налогу на прибыль. Помимо обязательных видов отчетности существует ряд деклараций, которые организации на ОСНО должны сдавать по ситуации. Например, если на балансе есть автомобиль, нужно сдавать декларацию по транспортному налогу.
Кроме того, ООО и ИП с работниками вне зависимости от режима налогообложения обязаны сдавать:
В ИФНС
- Справку 2-НДФЛ по каждому работнику,
- Расчет по форме 6-НДФЛ,
- Расчет по страховым взносам,
В ПФР
- Сведения о страховом стаже застрахованных лиц по форме СЗВ-СТАЖ,
- Отчет по форме СЗВ-М (в том числе за сотрудников, работающих по договорам ГПХ),
В ФСС
- Отчет по форме 4-ФСС.
Отчеты в налоговую инспекцию можно сдавать лично или через представителя, а также направлять по почте или через интернет. На сегодняшний день в России четыре оператора контролируют порядка 85% рынка отправки отчетности в электронном виде:
- Тензор (основной продукт Сбис, но есть и другие решения);
- Калуга Астрал (продукты — Астрал Отчет и масса интеграционных проектов);
- СКБ Контур (Контур-Экстерн и отправка в других продуктах — Эльбе и Бухгалтерии.Контур);
- Такском (Доклайнер, 1С-Спринтер и другие продукты).
До 1 июля 2019 года в рамках пилотного проекта, который проводит Федеральная налоговая служба, можно представить налоговую и бухгалтерскую отчетность в электронном виде через официальный сайт ФНС в сети Интернет (кроме декларации по НДС).
Сэкономьте время, запишитесь на бесплатную консультацию
Если вы решили регистрировать ИП, вам будут необходимы следующие документы:
- Заявление по форме Р21001,
- Паспорт заявителя,
- Квитанция об оплате госпошлины (не нужна, если документы подаются в электронном виде).
Для регистрации ООО понадобятся:
- Заявление по форме Р11001,
- Решение единственного учредителя или протокол собрания учредителей о создании ООО,
- Договор об учреждении (если учредителей несколько),
- Устав (в двух экземплярах),
- Квитанция об оплате госпошлины (не нужна, если документы подаются в электронном виде).
У вас на руках только что полученный пакет регистрационных документов. Поздравляем! Теперь встает закономерный вопрос «А что дальше?»
Давайте рассмотрим несколько важных шагов, которые нужно сделать сразу после регистрации ИП или ООО.
| Что нужно сделать | ООО | ИП |
| Заключить трудовой договор с директором | да | нет |
| Выбрать систему налогообложения | если вы не сделали этого при подаче документов | если вы не сделали этого при подаче документов |
| Открыть расчетный счет | да | при необходимости |
| Внести уставный капитал | да | нет |
| Заказать изготовление печати | если наличие печати предусмотрено уставом организации | по желанию |
| Получить лицензию | если деятельность относится к лицензионной | если деятельность относится к лицензионной |
| Зарегистрироваться в ПФР и ФСС | нет | при наличии наемных работников |
Заключение Роспотребнадзора
Открытие магазина для оптово-розничной торговли предполагает поиск подходящего помещения. Предприниматель может купить или заключить с собственником договор аренды. Надо ответственно подойти к выбору помещения, так как государственные службы будут тщательно проверять на соответствие санитарно-техническим условиям, в частности, утвержденным СП 2.3.6.1066-01.
Так, торговое помещение для магазинов продуктов должно отвечать следующим требованиям:
- обеспечение канализацией и водоснабжением;
- качество воды должно отвечать гигиеническим требованиям;
- показатели микроклимата должны соответствовать нормам, предъявляемым к производственным помещениям;
- вентиляционные отверстия должны быть закрыты вентиляционной мелкоячеистой сеткой;
- обеспечение отоплением;
- доступность оконных стекол для уборки и ремонта;
- соответствие допустимым уровням шума и вибрации.
Документы для регистрации ИП
- Заявление по форме Р21001: подписанное, заверенное у нотариуса (заранее определитесь с кодами предполагаемых видов деятельности ОКВЭД);
- Копии заполненных страниц паспорта;
- Квитанцию об уплате государственной пошлины;
- Копия свидетельства ИНН физического лица;
- Заявление о переходе на УСН (при желании, и если не попадаете под ЕНВД).
В случае, если вы самостоятельно обращаетесь с заявлением о регистрации ИП в регистрирующий орган, нотариального заверения вашей подписи на заявлении не требуется. Соответственно, вы не понесете дополнительных расходов на нотариальные услуги.
Срок государственной регистрации составляет 5 рабочих дней. В результате вы получите следующие документы:
- Свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве ИП;
Выписку из ЕГРИП.
Всё готово к началу работы. Кто даст «отмашку»?
Раньше для открытия магазина требовалось получать несколько разрешительных документов от различных ведомств: разрешение на торговлю от администрации, в некоторых регионах — свидетельство о внесении в торговый реестр, заключение органа Государственного пожарного надзора и санитарно-эпидемиологическое заключение Госсанэпидемнадзора о соответствии ваших помещений, оборудования, работников и установленным требованиям.
С 2004 года, в результате административной реформы, функции и полномочия органов Госсанэпидемнадзора и Госторгинспекции в сферах общественного питания, торговли, здравоохранения, гигиены и санитарии перешли к Роспотребнадзору (Федеральная служба по надзору в сферах защиты прав потребителя и благополучия человека).
А после вступления в силу в июле 2009 году закона № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей…» и Постановления Правительства N 584 от 16 июля 2009 г. «Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности» для того, чтобы открыть розничный магазин, в большинстве случаев требуется только уведомить специальный уполномоченный орган.
Для всех ИП и организаций, которые планируют розничную торговлю по ОКВЭДам 52.1, 52.21-52.24, 52.27, 52.33, 52.62, и тех, кто собирается заниматься оптовой торговлей пищевыми продуктами или непродовольственными потребительскими товарами, уполномоченным органом является Роспотребнадзор.
Форма уведомления представлена в Правилах представления уведомлений (в ред. Постановлений Правительства РФ от 14.04.2010 № 245, от 26.12.2011 № 1132).
Уведомление о начале деятельности можно доставить лично, отправить почтой с вложением описи, и даже подать в электронном виде на Едином портале госуслуг, заверив его электронной подписью.
После этого можете открывать двери магазина для первых покупателей.
Обязательное оборудование для торгового павильона
Выполнив все предписания и правила установки торгового павильона, займитесь его обустройством. Необходимо завезти оборудование, которое позволит торговой точке выполнять основную функцию — продавать и приносить прибыль. Каждый предприниматель сам принимает решение о перечне необходимого оборудования, которое нужно закупить.
Но есть и обязательный список, без которого никак не обойтись:
- кассовый аппарат, прошедший регистрацию в налоговой инспекции;
- металлический сейф для хранения наличных;
- обогреватель для холодного времени года;
- духовка, холодильное оборудование или другие бытовые приборы (в зависимости от вида деятельности).
Пожарная безопасность киосков
(ларьков, торговых павильонов)
Согласно ГОСТ Р 54608-2011 такие торговые объекты представляют собой временные сооружения/конструкции, не связанные с земельным участком, что не зависит от их присоединения к инженерным сетям населенного пункта, в том числе передвижные сооружения.
При этом ГОСТ определяет торговый павильон как временное сооружение, имеющее торговый зал с одним/несколькими рабочими местами продавцов, и складские помещения для хранения запаса товаров; а киоск – временным сооружением, оснащенным торговым оборудованием, не имеющим торгового зала, помещений для хранения товароматериальных ценностей, который рассчитан на одно рабочее место продавца.